Hållbarhetsredovisning 2024

I vår hållbarhetsredovisning för 2024 hittar du information om stora händelser och förflyttningar i vårt hållbarhetsarbete - vad vi har åstadkommit och vårt fokus framåt.

Vi strävar efter att göra hållbarhetsarbetet till en självklar och integrerad del av vår verksamhet – och vi hjälper mer än gärna dig som kund att uppfylla dina egna hållbarhetsmål. Vår ambition är att vara den bästa* och mest hållbara samarbetspartnern inom den professionella matupplevelsebranschen.

I årets redovisning kan du bland annat läsa om hur vi:

• Har gått i mål med att fasa ut burägg från vårt sortiment och att 100% av äggen vi säljer nu är från frigående höns. Målet gäller färska skalägg och heläggsprodukter, och för våra egna märkesvaror även äggråvara i sammansatta produkter.
• Blivit allt bättre på att återvinna vårt samlade avfall. Under året uppgick vår återvinning till 72%, en ökning från 62,5% föregående år.
• Utökat vår egen fordonsflotta med ytterligare sex ellastbilar och fem gasdrivna lastbilar. El och biogas driver därmed större delen av vår fordonsflotta och resterande bilar tankar vi med HVO100 - ett förnybart bränsle tillverkat av vegetabiliska och animaliska fetter. Det betyder att våra egna transporter idag är 100% fossilfria.
• Förbättrat resultatet inom nästa alla områden i vår årliga medarbetarundersökning - en följd av våra satsningar på säkerhet, ledarskap och inkludering.