Äntligen Kycklingkebab av svensk kyckling!

Upptäck Kronfågels nya kycklingkebab – gjord av svensk lårfilé. Kycklingkebab är enkelt att servera i bröd, men även gott på pizza, i sallad och pasta.

Kronfågels nya kycklingkebab är tunt skivad lårfilé. Den är kryddad med klassisk kebabkrydda där paprika och lök blandas med chili, vitlök, koriander, peppar, spiskummin och oregano. Kycklingen i vår kebab är född och uppvuxen i Sverige.

Vår smakrika kycklingkebab är färdiglagad så allt du behöver göra är att tina den. Servera den på klassiskt vis i pitabröd tillsammans med krispiga grönsaker, meze-yoghurt och het chilisås eller med sallad och pommes frites. Kycklingkebab är också gott på pizza och i grytor och pastarätter. Den kan användas som smakrik fyllning i wraps och som ingrediens i baguetteröror.

Kycklingkebab med grillad baguette, chilipotatis, rödlöksallad

Bjud på en ny god, upplevelse för gästen – grilla baguetter och fyll med yoghurt, kycklingkebab, rödlökssallad samt chilipotatisen. Strö över koriander. Servera gärna med en hummus till.

Gör så här:

Hetta upp olivolja och stek kycklingkebaben i en het panna under omrörning i ca 3 minuter

Spola potatisen i kallt vatten i någon minut. Häll av och fritera på 170°C tills den är mjuk. Blanda med vitlöken, olivolja, citronsaften och de torra kryddorna. Salta. Tillsätt skuren koriander.

Skiva rödlöken tunt och marinera den i citron, olivolja, salt, sumak och persilja.

Ingredienser för 10 personer

10 st små baguetter

1000 g kycklingkebab

0,5 liter turkisk yoghurt

Chilipotatis

1500 gram potatis, tärnad

4 vitlöksklyftor, rivna

1 dl färsk koriander

1 dl citronsaft

1 dl olivolja

2 msk paprikapulver