Förgyll måltiden med Wasa
Wasas breda sortiment av smakrika spröda knäckebröd går att kombinera i oändlighet med olika läckra toppings för att förgylla dagens olika måltidstillfällen.
En välordnad och inspirerande knäckestation med ett varierat utbud av knäckebröd och toppings är ett enkelt sätt att imponera på dina matgäster. Ett bra tips för att höja upplevelsen ytterligare är att servera knäckebröden i flera olika ställ eller brödkorgar och bjuda på en god hemmagjord röra eller spread.
Ett sprött knäckebröd med en god röra är ett enkelt och trevligt sätt att sätta guldkant på måltiden. Förutom att Wasas knäckebröd smakar gott är det lätt att portionsberäkna och har en generös hållbarhet på cirka tio månader.
Varsågod, här bjuder vi på fyra goda och inspirerande röror som passar bra med vårt knäckebröd – antingen som komplement eller som ett mättande mellanmål.
Grönkålskräm med pumpa
10 portioner
100 g grönkål
6 g vitlök
100 g pumpakärnor
1 1/2 msk citronsaft
1 1/2 dl olivolja
salt och peppar
- Riv bort kålen från den grövre stammen.
- Mixa ihop kålen med resten av ingredienserna.
- Smaka av med salt och peppar.
Serveras med Wasa 100 (artnr 122888), Wasa Frukost (artnr 101826) eller Wasa Falu Rågrut (artnr 102707)
Rostad sötpotatiskräm med kummin
10 portioner
300 g sötpotatis ,skalad
50 g schalottenlök
1 tsk kummin
2 msk olivolja
1 msk limesaft
2 msk hackad färsk timjan
salt och peppar
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Dela sötpotatisen och löken och lägg på en plåt med bakplåtspapper strö över kummin och ringla över olivolja.
- Baka av i ugnen tills potatisen är mjuk.
- Mixa ihop.
- Tillsätt limesaft och timjan.
- Smaka av med salt och peppar.
Vitabönkräm med grillad paprika
10 portioner
200 g stora vita bönor, kokta
100 g grillad paprika
10 g basilika
några droppar tabasco
salt och peppar
- Mixa ihop bönor, grillad paprika och basilika.
- Smaka av med tabasco, salt och peppar.
Tips: För bästa resultat blötlägg och koka bönorna själv, krämen blir fastare och godare i smaken.
Serveras gärna med Wasa surdeg gourmet (art 109163), Wasa Din stund (artnr 121798) och Wasa Din harmoni (artnr 122797).
Mango sweet chilikräm
10 portioner
50 g mango
270 g färskost
2 msk sweet chili
salt och peppar
Mixa ihop ingredienserna och smaka av med salt och peppar.
Serveras gärna med Wasa 100 (artnr 122888).
Köp Wasa produkter
Wasa, ett 100% klimatkompenserat varumärke
För Wasa ligger några saker varmt om hjärtat – naturen, att ständig utvecklas samt en aktiv livsstil för både dagens och morgondagens generationer. Vi vill sätta våra värderingar till handling och ta vårt ansvar för planeten. Därför tar vi ansvar för framtiden och klimatkompenserar varumärket Wasa 100% sedan 2018.
Vi börjar med att mäta och minska vårt koldioxidavtryck hela vägen från fälten till butikshyllan. Sedan kompenserar vi för resterande utsläpp genom projekt som stödjer förnybar energi och som skyddar regnskogen. Allt i enlighet med internationella standarder. Läs gärna mer om det på www.wasaCO2.com.