Sommarens signaturdrinkar
I samarbete med drinkexperten David Kringlund har Red Bull tagit fram årets signaturdrinkar med läskserien Organics by Red Bull - perfekta till varma sommarkvällar.
Den ekologiska serien med kolsyrade läskedrycker innehåller en blandning av smaker – klassikern Tonic, bubblaren Ginger Beer och uppstickaren Purple Berry. Var och en utgör grunden i tre välkomponerade drinkar med helt olika uttryck - tänk fräsch ingefära och äpple, välbalanserad viol och citrus, eller varför inte söt björnbär och vanilj?
Nedan hittar du recepten till sommarens drinkar, där du även kan se David Kringlund presentera och tillreda drinkarna i en kortare film.
Aviation & Tonic
- en variant av drink starkt driven av viol, citrus och tonic.
Purple Berry Cooler
- en drink med smakerna av vanilj, björnbär och vermouth.
Ingredienser
Lagom åt: 1 person
➢ 3 cl Gin➢ 0,5 cl Viol-likör
➢ 0,5 cl Marachino
➢ 0,5 cl Citronjuice
➢ Red Bull ORGANICS Tonic Water
Tillagning
- Bygg alla ingredienser i ett fryst highballglas med is.
- Toppa med Red Bull Tonic Water och garnera med citronhjul och ett körsbär.
Ingredienser
Lagom åt: 1 person
➢ 6 cl Söt Vermouth*
➢ Red Bull ORGANICS Purple Berry
Tillagning
*Smaksätt gärna vermouthen med några björnbär och en vaniljstång i ca 24 timmar.
Ginger Beer Buck
- en variant av drink med smak av äpple och ingefära.
Ingredienser
Lagom åt: 1 person
➢ 5 cl Rom
➢ 3 cl Limejuice
➢ 3 cl Limecordial*
➢ 3 cl Äppeljuice
➢ Red Bull ORGANICS Ginger Beer
*Limecordial:
- Pressa 1 del limejuice och blanda det med 2 delar sockerlag.
- Låt skalet från limen dra i lagen ca 24 timmar för en mer parfymerad smak.
Tillagning
- Bygg alla ingredienser i ett fryst highballglas med is i eller skaka dem om du har en shaker.
- Toppa med Red Bull Ginger Beer och garnera med äppelskivor.
David Kringlund
Dryckerna är komponerade av värmlänningen David Kringlund, dryckexpert och tidigare bartender på Stockholmskrogarna Kåken och Boquerian. Han har även samlat på sig en medalj i Bartender-VM, och släppt boken ”Hemmabaren”. Idag driver han bland annat en Youtubekanal där han bjuder på drinkrecept och berör ämnet dryck i stort.