Hej krögare på Gotland! Vi vill förenkla din vardag
Menigo satsar stort som grossist på Gotland. Vi levererar idag mat, dryck och utrustning till restauranger över hela ön. Året om. På plats finns våra lokala specialister - alltid redo att hjälpa till.
En pålitlig leverantör för din restaurang
Menigo är en av Sveriges största matgrossister till restauranger och storkök. Med oss vid din sida får du en kunnig helhetsleverantör, oavsett vilken inriktning ditt kök har. Vi erbjuder allt du kan tänka dig inom mat, dryck, förbrukningsartiklar, utrustning - och våra specialisters kunskap.
Vårt erbjudande till dig på Gotland:
- Leverans upp till 6 dagar i veckan över hela ön
- Beställningar online 24/7
- Alla varor i samma leverans
- Personlig rådgivning
– Leverans dagen efter beställning*
* beställning fram till kl 10.
Skräddarsytt team utifrån dina behov
Personligt engagemang är basen i trygga affärsrelationer och okomplicerade samarbeten skapar lönsamhet. På Gotland är du varmt välkommen att kontakta Menigos specialister Kicki och Jakob, båda bosatta på ön. De ser till att ett kunnigt team sätts samman utifrån just dina behov.
Med mångårig erfarenhet från krogvärlden vägleder våra specialister dig allt från råvaruval och menyplanering till prissättning och köksekonomi.
Förutom fysiska möten, kan kontakten med oss ske både i telefon eller i våra digitala kanaler. Du bestämmer!
Brett sortiment - från bas till premium
Oavsett om du driver säsongskrog eller en året runt restaurang på Gotland vill vi att du som kund enkelt ska kunna hitta de varor som passar din verksamhet bäst. Vi har råvaror till gästernas frukost, lunch och middag. Från färskvaror och skafferi till dryck och alkohol. Dessutom utrustning med allt från porslin och pannor till funktionella kläder för ditt kök och matsal.
Missa heller inte vårt breda utbud av take away-artiklar. Du hittar lådor, påsar, sugrör, såsbägare - och mycket mer. Vårt sortiment rymmer över 1000 produkter och vi är säkra på att du kommer hitta exakt det du behöver.
Du handlar enkelt i vår webbshop eller genom personlig kontakt med våra kunniga specialister.
UTFORSKA VÅRT BREDA SORTIMENT HÄR
Törstsläckare på fat
Vi erbjuder en fördelaktig och flexibel fatölslösning i samarbete med KALL. Här behöver du inte skriva avtal med någon specifikt bryggeri om volym och sortiment. Låt oss ta fram en kostnadskalkyl för just din verksamhet och välj själv vilket utbud som ska fylla tapparna.
Utöver detta erbjuder vi såklart också alla annan dryck du behöver, från vin och cider, och alkoholfria alternativ.
Läs mer om vår fatölslösning
"För oss på Creperie & Logi är kvalitet och tillgänglighet avgörande. Med Menigo får vi en pålitlig leverantör som inte bara erbjuder ett brett sortiment av noggrant utvalda varor, utan också en smidig och effektiv beställningsprocess. Deras snabba personliga service gör det enkelt för oss att hantera våra inköp, vilket ger oss mer tid att fokusera på det vi gör bäst – att skapa en upplevelse med mat och dryck för våra gäster."
Ann-Sofie Selling, delägare och driftansvarig på Creperie & Logi, Gotland, som varit Menigokund sedan 2015. Köper bas- och färskvaror samt förbrukningsartiklar från Menigo.
Upptäck Färskvaruhallen Menigo
Hos Färskvaruhallen Menigo hittar du ett helhetssortiment av frukt och grönt, kött, fågel, fisk, skaldjur och deli. Ett brett utbud, med egen import, spetsat med utvalda produkter från lokala producenter i din närhet. Eller vad som sägs om korvar på lamm och Linderödsgris från Gotlands Korvfabrik. Sparris och vilda primörer från Vägume. Eller dinkelsikt och nakenhavre från Labans kvarn.
Tack vare egen förädling av såväl kött som frukt och grönt kan du dessutom få produkter som är skurna, filéade och hackade precis som du behöver dem.
Allt i samma leverans
Menigo är en helhetsleverantör till din restaurang. Hos oss hittar du allt från färskvarvor och kolonialvaror, dryck och alkohol till restaurangutrustning och förbrukningsvaror. En service som få grossister inom restaurangbranschen erbjuder idag.
Du får alla dina produkter i en samlad leverans, med en orderbekräftelse, en faktura.
På Gotland erbjuder vi:
– Leverans upp till 6 dagar i veckan*.
– Möjlighet att beställa fram till kl 10 för leverans dagen därpå*.
* Lokala avvikelser gällande stopptider, antal leveransdagar och sortiment förekommer.
Som Menigokund får du mer
Menigo Partner - unika partnererbjudanden för dig som kund
För att du ska bli ännu mer lönsam har vi, tillsammans med våra partners, exklusiva erbjudanden på allt från leasing, försäkringar och smarta betallösningar till generösa elavtal och egentappat bordsvatten.
Smarta digitala tjänster som förenklar din vardag
Se leveransuppdateringar i realtid och sköt allt från returhantering till menyplanering och inventering direkt i mobilen. Upptäck våra populära digitala funktioner redan idag!
Missa inte! Vad står på spel på Gotland?
Hur skapar vi möjligheter för krögare och producenter på Gotland och andra svenska turistorter att leva året om? Hur ska samarbetet mellan producent, grossist och krögare se ut framåt? Det och mycket mer diskuterar våra gäster i avsnitt 17 av Menigos samtalsserie "Länge leve måltiden".
Länge leve måltiden är Menigos samtalsserie som behandlar måltidens goda kraft. Tillsammans med personer inom den gastronomiska branschen och näringslivet träffas vi under en gemensam måltid för att diskutera och inspirera dig som jobbar inom restaurangbranschen.
Mer inspiration från Gotland
Möt kocken: Luqaz Ottosson
Luqaz Ottosson driver idag restaurang Rot på Gotland. Läs om hans matfilosofi, varför han nästan lämnade kockyrket och hur han skapar unika matupplevelser.
Korv – en hjärtefråga på Gotlands Korvfabrik
Korvmakare fanns inte med på drömjobbslistan i barndomen, ändå var det just där Petter Bendelin, grundare och ägare av Gotlands Korvfabrik, landade i till slut.
Med smak av gotländskt gin
Intresset för gotländskt gin blomstrar och sedan ett par år tillverkar Gotlands Ginfabrik sina prisbelönta droppar i ett gammalt mejeri i Visby.