- Hem
- Recept & kalkyl
- Caprese sallad [Unilever]
Åtgärder
Caprese sallad [Unilever]
Receptkategori: Sallader - TillbehörFräsch sallad till grillen
●●●●●
(0 röster)
(0 röster)
Glutenfri Nyckelhål Vegetarisk Äggfri KRAV Skaldjursfri Fiskfri Jordnötsfri Sojafri Nötfri Sellerifri Senapsfri Sesamfröfri Svaveldioxid eller sulfitfri Lupinfri Blötdjursfri
Gör så här
- Caprese
- Låt löken ligga i iskallt vatten i ca 15 minuter. Det hjälper till att göra den lite mildare i smaken. Dela tomaterna i bitar. Gärna olika så man får liv i salladen. Bryt sönder mozzarellan i bitar. Rör ner kryddpastan i oljan och vänd runt tomaterna. Smaka av med lite salt. Fördela allt i ett stort fat och toppa med basilika.
Du behöver
| 8 hg | Körsbärstomat Mix |
| 6 hg | Mozzarella 21% Rund Skivad |
| 50 g | Örter i olja Basilika* |
| 1 hg | Rödlök Klass 1 Sverige |
| 50 g | Kryddpasta Basilika |
| 1,5 dl | Olivolja Extra Virgin PET* |
| Svartpeppar finmalen | |
| Fint salt med jod |
Energifördelning
- ●Protein
- ●Fett
- ●Kolhydrat
* Observera! Näringsvärdena ovan är ej fullständiga, då inte alla artiklar i receptet har näringsvärde!
Näringsdeklaration
| Näringsvärde (PER 100 GRAM) | Värde |
|---|---|
| Energi | 511 kJ |
| Energi | 122.62 kcal |
| Fett | 9.19 g |
| varav | |
| - mättat fett | 5.66 g |
| - enkelomättat fett | 0 g |
| - fleromättat fett | 0 g |
| Kolhydrat | 0.26 g |
| varav | |
| - sockerarter | 0.22 g |
| - stärkelse | 0 g |
| Protein | 9.91 g |
| Salt | 0.75 g |
| Fiber | 0.03 g |