- Hem
- Recept & kalkyl
- Chokladbollskladdkaka med chokladmousse, apelsin & crème Fraiche [Orkla]
Åtgärder
Chokladbollskladdkaka med chokladmousse, apelsin & crème Fraiche [Orkla]
Receptkategori: DesserterFrån färdig paj till hemmagjord – Dessertpajens förvandlingsnummer är oändliga med några få trix. Hel, bitar, i glas, i burk. Det behövs väldigt lite för att få ut mycket. Uppskattat och lönsamt. Ett snabbt sätt att få till en otroligt god, fin och iögonfallande dessertpaj
●●●●●
(0 röster)
(0 röster)
Gör så här
Skär kakan i 16 bitar. Blanda ihop 6 portioner chokladmousse enligt förpackningen. Vispa creme-fraichen styvt. Garnera varje bit med mousse, crème fraiche & apelsinfiléer. Riv mörk choklad över hela skapelsen.
Du behöver
| 1,2 kg | Chokladbollskladdkaka* |
| Chokladmousse 140 portioner | |
| 2 st | Apelsin Navels/Valencia Klass 1 |
| 1,2 hg | Creme Fraiche 34% |
| 50 g | mörk choklad* |
Energifördelning
- ●Protein
- ●Fett
- ●Kolhydrat
* Observera! Näringsvärdena ovan är ej fullständiga, då inte alla artiklar i receptet har näringsvärde!
Näringsdeklaration
| Näringsvärde (PER 100 GRAM) | Värde |
|---|---|
| Energi | 138.53 kJ |
| Energi | 32.99 kcal |
| Fett | 2.35 g |
| varav | |
| - mättat fett | 1.5 g |
| - enkelomättat fett | 0.01 g |
| - fleromättat fett | 0 g |
| Kolhydrat | 2.44 g |
| varav | |
| - sockerarter | 1.98 g |
| - stärkelse | 0 g |
| Protein | 0.18 g |
| Salt | 0 g |
| Fiber | 0.23 g |