- Hem
- Recept & kalkyl
- Grillad rotselleri-aioli
Åtgärder
Grillad rotselleri-aioli
Receptkategori: À la Carte●●●●●
(0 röster)
(0 röster)
Gör så här
- Skiva rotsellerin och grilla den mjuk, det är viktigt att den är riktigt mjuk.
- Mixa rotselleri, sojamjölk, citron och vatten i en kannmixer.
- Tillsätt vitlöken och droppa sakta ner rapsoljan i en jämn stråle. Smaka upp med salt och peppar.
Du behöver
15 g | Rotselleri Klass 1 Sverige |
5 msk | sojamjölk osötad* |
3 msk | Citronjuice* |
3 msk | Vatten* |
2 st | Vitlöksklyftor* |
7 dl | Rapsolja |
Salt * | |
Svartpeppar* |
Energifördelning
- ●Protein
- ●Fett
- ●Kolhydrat
* Observera! Näringsvärdena ovan är ej fullständiga, då inte alla artiklar i receptet har näringsvärde!
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM) | Värde |
---|---|
Energi | 3630.64 kJ |
Energi | 883.11 kcal |
Fett | 98.06 g |
varav | |
- mättat fett | 7.85 g |
- enkelomättat fett | 60.79 g |
- fleromättat fett | 29.42 g |
Kolhydrat | 0.08 g |
varav | |
- sockerarter | 0.04 g |
- stärkelse | 0 g |
Protein | 0.02 g |
Salt | 0 g |
Fiber | 0.06 g |
kr