- Hem
- Recept & kalkyl
- Ostbollar på Roquefort och pepparkakssmul
Åtgärder
Ostbollar på Roquefort och pepparkakssmul
Receptkategori: DesserterAlla känner väl till pepparkaka med mögelost. Detta är en trevlig variant.
●●●●●
(0 röster)
(0 röster)
Gör så här
Smula ner roquefortosten och blanda med färskost. Plocka timjan och riv citronskal.
Blanda detta i röran och smaka av med honung och nymald svartpeppar.
Låt stå kallt en stund.
Krossa pepparkakor och rulla bollarna i detta.
Låt stå kallt till servering.
Energifördelning
- ●Protein
- ●Fett
- ●Kolhydrat
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM) | Värde |
---|---|
Energi | 919.22 kJ |
Energi | 221.09 kcal |
Fett | 14.52 g |
varav | |
- mättat fett | 8.95 g |
- enkelomättat fett | 0.01 g |
- fleromättat fett | 0.04 g |
Kolhydrat | 15.12 g |
varav | |
- sockerarter | 7.7 g |
- stärkelse | 0 g |
Protein | 6.26 g |
Salt | 1.4 g |
Fiber | 1.7 g |
kr