Komplett sortiment av färskvaror till din restaurang

Brett, säsongbetonat och ständigt uppdaterat med spännande nyheter från Sverige och världens alla hörn. Upptäck Färskvaruhallen Menigos omfattande sortiment av färskvaror för din restaurang redan idag.

Du som kock eller krögare vet hur viktiga färskvarorna är för att din meny ska komma till sin rätt. Liksom kunskapen om råvarorna.

Egen förädling av kött, frukt och grönt

Färskvaruhallen Menigo erbjuder ett brett sortiment av färskvaror för alla tillfällen. Kött, chark, fisk, skaldjur och delikatesser. Noga utvalda från lokala och globala leverantörer.

Vi har egen import och förädling av såväl kött som frukt och grönt. Vi hängmörar, styckar, maler, skalar, skivar, tärnar och pressar i vår anläggning i Årsta, Stockholm. Vid förfrågan har vi möjlighet till kundanpassade lösningar.

Rådgivning och inspiration från våra specialister

Våra färskvaruspecialister bjuder därtill mer än gärna på sin specialistkunskap kring råvarorna, tillagningen och kvalitén, och ger goda råd kring köksekonomi, priser och menyplanering. När helst du behöver.

Du får en kreativ partner i köket helt enkelt!

INTRESSERAD? RING EN AV VÅRA SPECIALISTER REDAN IDAG

Färskvaror för alla tillfällen – utforska vårt sortiment

Oavsett vad du väljer från vårt breda sortiment ska du kunna vara säker på att dina varor håller en hög nivå utifrån pris och kvalitet.

Kött & chark

Större stycken av allt från nöt och gris till lamm eller vilt, men också alla tänkbara styckdetaljer.

Frukt & grönt

Inklusive stort sortiment av färdigpreppade produkter för din meny.

Fisk & skaldjur

Det bästa från våra hav och sjöar från noga utvalda fiskare och leverantörer.

Delikatesser

Det godaste från när och fjärran för dig som vill ge dina gäster det lilla extra.

Fågel

Vår-, majs- eller Bressekyckling, såväl färsk som fryst eller tillagad. Eller vad sägs som anka, vaktel och pärlhöna?

Utvalt & nära

Hantverksmässiga råvaror framtagna och utvecklade med omsorg om hela värdekedjan.

Upptäck Färskvaruhallen Menigo

Färskvaruhallen Menigo erbjuder ett helhetssortiment av färskvaror. Frukt och grönsaker, kött och chark, fisk och skaldjur och deli. Ett brett utbud, spetsat med utvalda lokala produkter.