Krispiga veganska nuggets tillagade på vete och ärtprotein. Texturen och smaken påminner om kyckling och passar därför utmärkt tillsammans med rostade rotsaker, ris samt i wraps, lika krispiga friterade som ugnsbakade.
Viltkött är synonymt med hösten, en resurs från våra svenska skogar. Ett kött med låg klimatpåverkan från djur som lever fritt. Vi har pratat med Thobias Fridh, kategoriansvarig inom färskvaror på Menigo, om säsongens produkter till höstens viltmåltider.
