Amber ale

Priserna på råvaror ökar kraftigt men hur skall vi agera? I avsnittet gästas Andreas Stenberg av Menigos Nina Wahlgren Gill och Andreas Hedlund, krögare och vinnare av Årets Kock.

Kycklingköttbullar, tacos, burgare och bolognese – med kycklingfärs kan du laga samma rätter som du gör med nötfärs och samtidigt bidra till en bättre miljö.

Glassäsongen är äntligen här! Bjud dina gäster på sommarens nyheter och klassiska smaker av skopglass, stycksaker och toppings. Här hittar du ett brett sortiment till årets glassigaste tid.