Vad har vi på tallriken 2022 och hur kommer maten att intas? I vårt senaste Clubhouse spanar journalisten och matkritikern, Anna Norström, på trender det kommande året tillsammans med experter i branschen. Här är en är en sammanfattning av samtalet.

Vegoburgare

Soja, ärta eller böna? Idag finns en hel uppsjö av färdiga vegoburgare som både är riktigt goda och rika på proteiner. Spana in några utvalda favoriter från vårt sortiment här.

Skapa rätter som alla kan äta

På grund av många allergier och matintoleranser kan det vara svårt att skapa måltider som fungerar för alla inom den offentliga sektorn. Men inte längre. Att byta era mejeriprodukter till växtbaserade alternativ är enkelt tack vare Flora Plant B+tter.