Fruktsprit

När temperaturen sjunker ute blir det desto viktigare att skruva upp inomhus. Med Dunis höst- och vinternyheter sätter du stämningen på och kring bordet – klassiskt, modernt, färgfest eller jordnära, där finns något för alla smaker.

På Tångvallaskolan i Vellinge står poke bowls, smörrebröd och hulken-shots på menyn. Före detta krögaren Fredrik Nilsson är nybliven kökschef i skolköket och bjuder på skolmat inspirerad av restaurangvärlden.

Hamburgerbröd och baguetter kan fyllas med många olika ingredienser för att skapa sin egen signaturrätt. Här i bageriet har vi bullat upp med flera klassiker – bakat i Sverige.