Det börjar nalkas höst, vilket betyder att naturen är full av goda smaker att använda i matlagningen. Vi pratar naturligtvis om primörer! Säsongsbetonad mat är inte bara bra ur hållbarhetssynpunkt, den kommer även med rena och klara smaker.
De festliga julborden har verkligen hamnat i skymundan under de senaste två åren och vi stöter på motgångar även i år. Trots det så hoppas vi att både ni som våra kunder och i sin tur era gäster faktiskt unnar sig att äta julbord i år.