Viljan av att leva hållbart är större än någonsin. Men ofta finns det ett gap mellan intentionen och hur man faktiskt beter sig. Beteendeexperten Niklas Laninge tipsar om hur man hjälper gästerna mot hållbara val.
Tre delar prosecco, två delar aperitif och en del sodavatten. En enkel, god och väldigt populär sommarcocktail som fortsätter att trenda i baren. Vi har gjort tre varianter av spritz på Aperol, Sarti och Campari.