Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Torskrygg bit 120-140g MSC

7.5 kg CO₂e/kg

Torskrygg bit 120-140g MSC

Royal Greenland

Djupfryst

Art.nr. 402076

FRP

1x120-140 g

- Leverantör: Royal Greenland Sweden AB
- Nettovikt: 5 kg
- Lev.artnr: 130600844
- Koldioxidavtryck: 7.5 kg CO₂e/kg

Läs produktblad

Hållbart val

Beskrivning

Torsk har en fräsch och mild umamismak med en liten sötma i det fasta, saftiga köttet. Tack vare att torsken växer i de iskalla och rena vattnen runt Grönland får den ett mycket vitt kött och fullt utvecklad smak. Köttet faller fint isär när det kokas, och den höga proteinhalten och låga fetthalten gör torsken till en hälsosam och näringsrik måltid. Ryggbiten, som är MSC-certifierad, skärs ut från filéns ryggdel, vilket också är den tjockaste och magraste delen. Ryggbitar från torsk är enhetliga i storlek och form, vilket gör dem perfekta för portionsservering eller bufféer. Torsken är populär i hela världen för sin unika smak och mångsidighet i köket. Tillagas helst skonsamt vid låga temperaturer för att bevara den milda, naturliga smaken.

Märkningar

KlimatavtryckCO₂e/kg

7.5kg

Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 7.5 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck

Näringsdeklaration

Senaste nytt

Produktnyheter i mars

Varje månad fyller vi på vårt sortiment med nya spännande produkter. Här hittar du några utvalda favoriter!

Butiksprofil

Butiksprofil är specialister på butiksutrustning och skyltmaterial till butiken. Allt för att maximera försäljningen i din butik. Vi har allt från fruktkorgar till gatupratare.

Läge för lamm

Vintern släpper sitt grepp över landets södra delar och påsken närmar sig. Nu vill gästerna hitta lamm på menyn! Här tipsar vi om några utvalda lammdetaljer från vårt sortiment.