Pomelo
- Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
- Nettovikt: 1 kg
- Lev.artnr: MENY327
Beskrivning
Pomelo är en stor citrusfrukt med grönt eller rött skal och ljusgult fruktkött som växer på det upp till 15 meter höga pompelmusträdet. Den smakar lite som grapefrukt men mildare och mindre besk. Skalet kan användas i marmelader och den är vanlig i kinesisk matlagning. Fruktkött och juice passar som smaksättare i både sallader och desserter.
Praktisk info
För frukt och grönsaker förändras ursprungsland efter säsong och leveranstillfälle. Ta del av aktuellt ursprung under Näringsdeklaration som inloggad kund.
Senaste nytt
Utvalt för hotell & konferens: Frukt & grönsaker
Utvalt för hotell & konferens: Frukt & grönsaker
Så tolkar du lagerstatus på dina varor
Så tolkar du lagerstatus på dina varor
Vad betyder egentligen de olika färgerna i webbshopen? Vi guidar dig genom lagernivåerna så du kan lägga smartare beställningar hos oss.
Mat i kristider
Mat i kristider
Stora samhällskriser har genom historien påverkat de livsmedel människor köpt och de maträtter som serverats. Måltidsforskaren Richard Tellström ger oss en resumé av de maträtter som klarat sig bäst och sämst i vår svenska matkultur.