Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Utforska sortiment

Gammel Knas 36%

20.2 kg CO₂e/kg

Gammel Knas 36%

Arla Unika

Färskvaror

Art.nr. 213634

1x12xca1,065kg

KGD

1xca1,065 kg

- Leverantör: Arla Foods ABFalbygdens Ost
- Lev.artnr: 797700
- Koldioxidavtryck: 20.2 kg CO₂e/kg

Beskrivning

Det drömdes om att göra en nytolkning av klassikern Havarti. Med ny affineringsteknik där osten mognar anaerobt i minst 24 månader, utvecklades en Havarti med andra kulturer som gjorde osten lämplig att lagras under lång tid. Under lagringen uppstår den fina balansen mellan det söta, feta, syrliga och de krispigt spröda proteinkristallerna. Resultatet är en ost som överraskar med en smak och struktur där ostens sötma, syra och fetthalt kontrasteras med de krispigt spröda proteinkristallerna. Gammel Knas är inte stark men har unik smak och struktur.

KlimatavtryckCO₂e/kg

20.2kg

Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 20.2 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck

Näringsdeklaration

Senaste nytt

Topp 4 produkter: Restaurangkunder

Många vill välja grönt när det kommer till mat och efterfrågan på växtbaserat ökar. Här är våra fyra mest populära produkter bland restaurangkunder.

Chark

Salami och skinka för både pasta och pizza.

Mellanmål med Wasa

Välkomna barnen till matsalen med en inspirerande knäckestation. Wasa tipsar om hur du kan styla knäckestationen med enkla medel och bjuder på nya och lekfulla recept.