En färdig, naturell, vegansk färs baserad på soja som ska agera som en bas i alla rätter där färs används idag. Byt ut köttfärsen rakt av mot denna produkt för att få en vegansk lasagne, färssås, chili sin carne, gratäng, paj, etc...
Hos Färskvaruhallen Menigo hittar du ett brett sortiment av fisk och skaldjur till din restaurang. Från lokala såväl som globala producenter som delar din passion för råvan och det kreativa mathantverket.