Karamell, vanilj och muskot. Det är de bekanta, rika och värmande tonerna av rom du kan förvänta dig när du njuter av ISH Caribbean Spiced Spirit. Romen genomgår en process som kallas “Supercritical CO2 Extraction”, en teknologi där koldioxid extraherar alkoholen vid 73 bar och 30°C. Extraktionen utförs vid låg temperatur för att bevara romens naturliga profil. Den avalkoholiserade rom-basen berikas sedan med vanilj från Sava-regionen på Madagaskar, indonesisk muskot och bakat äpple som tillsammans skapar den frodiga, komplexa smaken av en klassisk kryddad rom. Dessutom har ISH utvecklat ett unikt destillat med hjälp av skal från chilifrön för att ge den tillfredsställande hetta man förväntar sig från spritdrycker.
