Torrt, ungt, friskt och väldigt smakrikt alkoholfritt vin med lite angenäm sötma och smak av lime, grön rabarber, granny smithäpple, krusbär och nashipäron tillsammans med en charmig blommighet. Njut väl kyld som aperitif eller till blancherade primörer med örtolja, tonfisksallad, skaldjursplatå, till buffén eller till nykokt kronärtskocka med dragonsmör.