Smak: Söt och fruktig smak av clementin med en lätt bitterhet. Tillverkning: Denna tonic tillverkas av spanska solmogna clementiner i Valencia. De skördas tidigt på året för att bevara den friska citrussmaken. Zest från skalet används för att utvinna citrusolja som gör att den färdiga tonicen får en lägre syrlighet och en mer fruktig och josig smak.