Har en maltig och krispig smak med toner av citrus, honung, ljust bröd och en behaglig beska. Doften är fräsch och maltig med inslag av honung, citrus och ljust bröd. Passar till Aperitif, Asiatiskt/kryddstarkt, Fisk, Fågel, Fläsk, Skaldjur.
Bjärefågel föder upp långsamt växande kyckling med dubbelt så mycket plats. Djuromsorg, kvalité och hållbarhet är i fokus - och så ska det smaka riktigt gott!