Att använda som smaksättare i cocktails och drinkar men förhöjer även smakerna i matlagning så som grytor, köttfärssås och vissa typer av desserter.
Smakbeskrivning
Stor, påtaglig kryddig doft med inslag av kanel, muskot, kardemumma och pomerans. Påtagligt kryddig, bitter smak med viss sötma, inslag av kardemumma, kakao, kanel, torkade örter och pomerans.
