Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
menigo
Utforska sortiment
  • Inspireras
  • Bli kund

    • Grappa di Bassano Classica

    Grappa di Bassano Classica
    4.6 kg CO₂e/kg

    Grappa di Bassano Classica

    Jacopo Poli
    Vin, sprit & starköl
    Art.nr. 735567
    FRP
    6x50 cl
      • Leverantör: Anora Sweden AB
      • Producent: Jacopo Poli
      • Ursprungsland: Italien
      • Region: Venetien
      • Alkoholprocent: 40 volymprocent
      • Lev.artnr: 1005157
      • Koldioxidavtryck: 4.6 kg CO₂e/kg

    Läs produktblad

    Passar till
    Serveras rumstempererad som avec eller digestif.
    Smakbeskrivning
    Stor, druvig doft med inslag av russin, torkade frukter, halm och pomeransskal. Druvig, balanserad, lätt oljig smak med inslag av russin, torkade frukter och citrus. Lång eftersmak.
    Beskrivning
    Grappa de Bassano har destillerats av pressrester av lokala druvsorter. Poli använder enbart färska pressrester som direkt efter pressningen körs till fabriken där de omgående destilleras. Genom att direkt destillera pressresterna erhåller man en mycket aromatisk grappa helt utan oxiderade toner. De vintillverkare som anlitas som leverantörer av druvor är noga utvalda. Destillationen sker med traditionell ångdestillering från mitten av september till början av november. Man använder en antik anläggning där pannorna är tillverkade i koppar och är en av få i sitt slag i Italien. Varje omgång tar cirka tre timmar att destillera. Grappan har efter destilleringen en alkoholhalt på 75% som då blandas ned med destillerat vatten till 40%.
    KlimatavtryckCO₂e/kg
    4.6kg
    Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 4.6 kg koldioxid.
    Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
    Näringsdeklaration
    Senaste nytt
    Hotad måltidsgemenskap i skolan?
    Hotad måltidsgemenskap i skolan?
    En del säger att skolmaten aldrig varit bättre. Samtidigt har eleven tio minuter på sig att sitta ner och äta.
    Augusti: Findus
    Augusti: Findus
    Vår leverantör Findus berättar om möjligheten att som stor leverantör göra skillnad för klimatet.
    Snabba tips till Comfort food
    Snabba tips till Comfort food
    Vad är Comfort food egentligen? Läs mer om hur du skapar mat att njuta av.