Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Grappa di Bassano Classica

Grappa di Bassano Classica

Jacopo Poli
Vin, sprit & starköl
Art.nr. 735567
FRP
6x50 cl
    • Leverantör: Anora Sweden AB
    • Producent: Jacopo Poli
    • Ursprungsland: Italien
    • Region: Venetien
    • Alkoholprocent: 40 volymprocent
    • Lev.artnr: 1005157
    • Koldioxidavtryck: 4.6 kg CO₂e/kg

Läs produktblad

Passar till
Serveras rumstempererad som avec eller digestif.
Smakbeskrivning
Stor, druvig doft med inslag av russin, torkade frukter, halm och pomeransskal. Druvig, balanserad, lätt oljig smak med inslag av russin, torkade frukter och citrus. Lång eftersmak.
Beskrivning
Grappa de Bassano har destillerats av pressrester av lokala druvsorter. Poli använder enbart färska pressrester som direkt efter pressningen körs till fabriken där de omgående destilleras. Genom att direkt destillera pressresterna erhåller man en mycket aromatisk grappa helt utan oxiderade toner. De vintillverkare som anlitas som leverantörer av druvor är noga utvalda. Destillationen sker med traditionell ångdestillering från mitten av september till början av november. Man använder en antik anläggning där pannorna är tillverkade i koppar och är en av få i sitt slag i Italien. Varje omgång tar cirka tre timmar att destillera. Grappan har efter destilleringen en alkoholhalt på 75% som då blandas ned med destillerat vatten till 40%.
KlimatavtryckCO₂e/kg
4.6kg
Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 4.6 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Näringsdeklaration
Senaste nytt
Torrvaror
Torrvaror
Pasta, ris och mjöl. Här hittar du alla de produkter som alltid ska finnas i skafferiet.
Krämigt god mat för alla med Flora
Krämigt god mat för alla med Flora
Flora Plant Visp 31% är vegansk, glutenfri och laktosfri och passar perfekt i både varm och kall matlagning. Ersätter vanlig mejerigrädde i såser, pastarätter, gratänger och bakverk!
Mathias Dahlgren tar det naturliga köket till Maldiverna
Mathias Dahlgren tar det naturliga köket till Maldiverna
På en brygga under bar himmel i Maldiverna ligger den nyöppnade restaurangen Overseas by Mathias Dahlgren.