Médéric Tiffon grundade 1875 cognacshuset Tiffon i regionen Grande Champagne. Huset anlades vid floden Charante i byn Jarnac under en tid då endast ett 30-tal cognacshus existerade. Namnet Braastad kommer från Sverre Braastad som 1899 flyttade från Gjövik, norr om Oslo, till Cognac för att arbeta för cognacshuset Bisquit. Sverre gifte sig sedermera med Edith Rousseau, barnbarn till Médéric Tiffon. 1919 tog Sverre och Edith över driften av företaget och släkten Braastad har stannat där sedan dess.
