Sotol är en Mexicansk spritsort som till skillnad från Tequila och Mezcal inte görs på agave utan mestadels av Dasylirion-växten.
Nocheluna har en specifik men ändå mångsidig smakprofil. Denna exceptionella sprit förkroppsligar frisk mineralitet och lätt sötma balanserad av örttoner och toner av torkad stenfrukt och kakao.
Den 100 % hantverksmässiga processen som används för att tillverka Nocheluna ger en dynamisk vätska som kan avnjutas av alla spritälskare, ren som den är eller i cocktails.