Kvickens köttskolaKvickens köttskola
Att servera kött på ben ger både en fantastisk smak och en härlig gästupplevelse. Vår köttexpert Henning ”Kvicken” Kvick tipsar om vilka styckdetaljer du ska satsa på till grillen.
Det bästa vi gjort sen "Kyckling på fredag"Det bästa vi gjort sen "Kyckling på fredag"
Den 23 april ser en ny podd dagens ljus när ”Kinabongen” släpps. Podden kommer kretsa kring historier från restaurangvärlden som berättas av folk från branschen.
Kockarnas favoriter – fem rätter som alltid går hemKockarnas favoriter – fem rätter som alltid går hem
Är kocken den bästa gästen du kan ha? Här är fem rätter som inte gör Olle och Stefan besvikna