Arvid Nordquist stödjer det svenska teamet i Bocuse d’Or genom varumärket KikkomanArvid Nordquist stödjer det svenska teamet i Bocuse d’Or genom varumärket Kikkoman
I detta reportage får du veta lite mer om Bocuse’ d’Or - världens mest prestigefyllda tävling för professionella kockar, och Sveriges representant Gustav Leonhardt. Låt dig också inspireras av Gustavs inspirationvideos.
Julens utrustning - funtionella artiklarJulens utrustning - funtionella artiklar
Hitta utrustningartiklar till ditt julbord: vinglas, ölglas, snapsglas och glöggmuggar, kylbrickor och värmehållare m.m. Här är ett urval för dig som köper utrustning hos oss.
50/50-principen med mejeriprodukter?50/50-principen med mejeriprodukter?
Överallt talas det om 50/50-principen och kanske har ni redan testat att blanda ut färsen med baljväxter i ert offentliga kök. Men har ni tänkt på att 50/50 även kan göras med mejeriprodukter?
