Frukt & grönt till din restaurangFrukt & grönt till din restaurang
Hos Färskvaruhallen Menigo hittar du som är kock och krögare allt inom frukt och grönt. Från ört och blad till grönsaker och frukter. Snabbt och effektivt, från småskaligt lokalt eller exklusivt långväga.
Allt det goda från hav och sjöAllt det goda från hav och sjö
Hos Färskvaruhallen Menigo hittar du ett brett sortiment av fisk och skaldjur till din restaurang. Från lokala såväl som globala producenter som delar din passion för råvan och det kreativa mathantverket.
Till sist stod jag där, täckt i bearnaise och pommes duchesseTill sist stod jag där, täckt i bearnaise och pommes duchesse
Har det någonsin gått riktigt snett för dig på jobbet? Här är en historia från podcasten Kinabongen om hur dåliga beslut och ansträngda relationer kan ställa till det rejält.
