Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Utforska sortiment
  • Inspireras
  • Bli kund

    • Brisket Grain Fed USA

    Brisket Grain Fed USA
    31.1 kg CO₂e/kg

    Brisket Grain Fed USA

    The Barbecue Company
    Djupfryst
    Art.nr. 408180
    FRP
    1x10 kg
      • Leverantör: The Barbecue Company Sweden AB
      • Nettovikt: 10 kg
      • Lev.artnr: 64
      • Koldioxidavtryck: 31.1 kg CO₂e/kg
    Beskrivning
    Brisket, eller bringa som vi kallar den i Sverige är den råvara som är allra svårast att hitta med den kvalité som duger till riktigt bra barbecue. Därför använder vi endast grain fed brisket från USAs allra bästa uppfödare där djuren får växa till sig med en specialkost och helt utan hormoner. Dyrare men mycket bättre och ett självklart val för alla som vill ha det bästa som går att få. Vi rubbar rikligt och röker dem hela i upp till ett dygn. De behöver den tiden för att bli riktigt möra. Servera skivade med barbecuesås, coleslaw och bröd. Enkelt, klassiskt och oförskämt gott. Många kallar den ”Kungen av barbecue” av en anledning.
    KlimatavtryckCO₂e/kg
    31.1kg
    Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 31.1 kg koldioxid.
    Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
    Näringsdeklaration
    Senaste nytt
    Viktig info till dig med Wave-kassa
    Viktig info till dig med Wave-kassa
    2025-01-20 Viktig information om förändringar till dig som har Wave-kassa. Läs mer här!
    Mathias Dahlgren tar det naturliga köket till Maldiverna
    Mathias Dahlgren tar det naturliga köket till Maldiverna
    På en brygga under bar himmel i Maldiverna ligger den nyöppnade restaurangen Overseas by Mathias Dahlgren.
    Comviq uppdaterar produktportföljen
    Comviq uppdaterar produktportföljen
    2025-01-14 Comviq har gjort en översyn av sin produktportfölj som böjar gälla från och med 3 februari 2025. Översynen innebär en helt ny produkt, Läs mer och se nya prislistan här.