Dalsjöfors Ribfingers sousvide är det utskurna köttet mellan entrecotebenen, långsamt tillagat i 8 timmar med en lätt smaksättning av salt och peppar för att enkelt sätta sin touch på produkten. Dalsjöfors-Svenskt kvalitetskött från djur som är födda och uppfödda på utvalda svenska gårdar.