Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Utforska sortiment

Ärtbas

2.6 kg CO₂e/kg

Ärtbas

Ida Storkök

Kolonial

Art.nr. 126717

FRP

1x8 kg

- Leverantör: Gg Handel I Skara AB
- Nettovikt: 8 kg
- Avr.vikt: 38 kg
- Lev.artnr: 3989
- Koldioxidavtryck: 2.6 kg CO₂e/kg

Läs produktblad

Beskrivning

Ett isolat av gul ärta. 70% protein, 7% fetthalt och glutenfri. ÄrtBas består av protein från gul ärta som formats för att likna köttfärs till utseende och känsla. Smaken är mycket neutral och med kryddor och andra ingredienser kan produkten med ett fantastiskt resultat fås att efterlikna traditionella färsrätter som t.ex. tacofärs, chilli och Bolognese.

KlimatavtryckCO₂e/kg

2.6kg

Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 2.6 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck

Näringsdeklaration

Senaste nytt

Allt det goda från hav och sjö

Hos Färskvaruhallen Menigo hittar du ett brett sortiment av fisk och skaldjur till din restaurang. Från lokala såväl som globala producenter som delar din passion för råvan och det kreativa mathantverket.

Till sist stod jag där, täckt i bearnaise och pommes duchesse

Har det någonsin gått riktigt snett för dig på jobbet? Här är en historia från podcasten Kinabongen om hur dåliga beslut och ansträngda relationer kan ställa till det rejält.

Konfektyr & snacks