Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Utforska sortiment

Ärt & Bondböna finhackade EKO

2.6 kg CO₂e/kg

Ärt & Bondböna finhackade EKO

Plant Mate

Kolonial

Art.nr. 124874

FRP

6x1,25 kg

- Leverantör: Kalino Food AB
- Nettovikt: 7,5 kg
- Avr.vikt: 28,5 kg
- Lev.artnr: 53000200
- Koldioxidavtryck: 2.6 kg CO₂e/kg

Hållbart val

Beskrivning

Ekologiska, smakneutrala och proteinrika hackade bitar av gul ärta och bondböna. Glutenfri. ÄRT&BONDBÖNA ersätter animaliska proteiner och bibehåller sin unika textur. Kan med fördel läggas i varm buljong/vatten alternativt låt dem svälla i en kryddad marinad. Torkade hackade bitar sväller ca 3,8ggr vid kokning (5 kg torr produkt blir ca 19kg tillagad). Produkten bör blötläggas 15 min före tillagning men kan även blötläggas dagen före med bibehållen struktur. Används till färsrätter, bolognese, lasagne, moussaka, grytor och biffar. Kan även användas vid bakning eftersom ÄRT & BONDBÖNA tillför protein och saftighet i bröd och mjuka kakor.

Märkningar

EU Ekologisk odling

KlimatavtryckCO₂e/kg

2.6kg

Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 2.6 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck

Näringsdeklaration

Senaste nytt

Allt det goda från hav och sjö

Hos Färskvaruhallen Menigo hittar du ett brett sortiment av fisk och skaldjur till din restaurang. Från lokala såväl som globala producenter som delar din passion för råvan och det kreativa mathantverket.

Till sist stod jag där, täckt i bearnaise och pommes duchesse

Har det någonsin gått riktigt snett för dig på jobbet? Här är en historia från podcasten Kinabongen om hur dåliga beslut och ansträngda relationer kan ställa till det rejält.

Konfektyr & snacks