En mycket god näringsrik grönsaksboll med grönkål. Ekologisk och från Sverige. Serveras gärna med en kall sås tillsammans med nudlar, pasta, potatis eller i pitabröd. Hög proteinhalt.
Risotto är en älskad rätt som definieras av ett fåtal men kvalitativa ingredienser. Beroende på valet av råvara samt säsong kan din risotto bli lyxig eller rustik.
