Färska tranbär påminner om lingon i smaken. Bäret är större än lingonet och växer på vitmossemarker som myrar och kärr. Skördas ofta efter att första frosten varit framme och bitit bären, då är de som mest smakrika. Perfekta till gelé och sylt men även goda att torka och ha müsli, gröt eller bröd.
När dagarna blir lite svalare och nätterna blir längre vill man skapa mysiga, minnesvärda
upplevelser. Det spelar ingen roll om det är med en höstig meny, en varm, inbjudande
stämning eller bara en känsla av höstens magi – alla ögonblick räknas.
