- Hem
- Mat
- Skafferiet
- Olja & vinäger
- Ättika
- Ciderättika IV år 2017_
Ciderättika IV år 2017_
- Leverantör: Finesserna Blaxsta Ef
- Nettovikt: 0,2 kg
- Lev.artnr: 106
Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Beskrivning
En ciderättika som får åldras till en komplex skönhet. Med åren slipas ungdomens eldiga spretighet till en mogen samlad komplexitet.
År på år, i allt mindre ekfat visar äpplet livets sanna natur. I det till synes enkla finns det en oändlig komplexitet. Bara vi har tålamod och ger den tid att bli synlig.
Smaka, det blir en intressant resa!
Volym: 49 st. numrerade flaskor á 200ml, lagrad fyra år på ekfat.
Utseende: Gyllene, klar men bleknande bärnstensfärg med orangea drag.
Doft: Utvecklad doft av röda äpplen, ek och honung.
Smak: Mjuk med kvardröjande syra och kraftiga ekfatstoner. Rund, med smak av ljus kola och tydliga tanniner. Pepprig eftersmak.
Syrahalt: 5,6 %.
Näringsdeklaration
Senaste nytt
Avsnitt 18: Nya smaker i älskade hav
Avsnitt 18: Nya smaker i älskade hav