Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Utforska sortiment

Hem
Mat
Skafferiet
Redning & ströbröd
Redning
Snowflake Modifierad Stärkelse

Snowflake Modifierad Stärkelse

1.3 kg CO₂e/kg

Snowflake Modifierad Stärkelse

Maizena

Kolonial

Art.nr. 104928

FRP

1x10 kg

- Leverantör: Unilever Sverige AB
- Nettovikt: 10 kg
- Lev.artnr: 311317
- Koldioxidavtryck: 1.3 kg CO₂e/kg

Läs produktblad

Beskrivning

Maizena Snowflake är en mycket allsidig och tålig stärkelse. Den har många fina egenskaper som passar rationell matlagning i köket. Modifierad stärkelse som är gluten och laktosfri. Klarar hård mekanisk bearbetning. Är mycket varmhållningsstabil och bildar inte skinn. Klart och fint utseende efter kokning. Tål exponering av syre. Maträtter som innehåller Maizena Snowflake ändrar inte utseende efter upptining eller uppvärmning. Fruktsoppor kan tåla fryslagring upp till 6 månader och krämer och såser upp till 2 veckor. En perfekt stärkelse för kyl- och frysproduktion och värmebehandlade vakuumpackade produkter.

Märkningar

Vegan

KlimatavtryckCO₂e/kg

1.3kg

Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 1.3 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck

Näringsdeklaration

Senaste nytt

Topp 10 produkter: Restaurangkund

Här hittar du våra mest sålda produkter bland restaurangkunder

Mathias Dahlgren tar det naturliga köket till Maldiverna

På en brygga under bar himmel i Maldiverna ligger den nyöppnade restaurangen Overseas by Mathias Dahlgren.

Snabba tips till Comfort food

Vad är Comfort food egentligen? Läs mer om hur du skapar mat att njuta av.