Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Yaxell Zen Santokukkniv 16,5cm

Yaxell Zen Santokukkniv 16,5cm

Yaxell Zen Santokukkniv 16,5cm

Yaxell
Utrustning
Art.nr. 501354
Minsta beställning 1 st
    • Leverantör: J.a. Sundqvist AB
    • Förpackning: 1x1
    • Minsta beställning: 1 st
    • Lev.artnr: Y-35501

Läs produktblad

Beskrivning
Santoku är en japansk knivmodell som har många likheter med en klassisk kockkniv. Skillnaden är att knivbladet är något kortare och har en rundad spets. Översatt till svenska betyder santoku ”tre uppgifter”. Kniven är nämligen bäst lämpad för tre uppgifter: att skära, tärna och hacka. axell Zen är en prisad knivserie! Tre år i rad har seriens kockkniv kammat hem vinsten i Aftonbladets stora knivtest. Knivarnas blad består av 37 lager stål. Kärnan är tillverkad av hårt VG10-stål och övriga stållager av ett mjukare stål. Denna uppbyggnad ger knivarna en fantastisk egg i kombination med en extrem styrka och rosttålighet. Hårdhetsgraden är 61 HRC. Materialet framställs genom att linneduk och specialplast sammanfogas under högt tryck. Detta ger ett hårt, vattentåligt och hygieniskt material som lämpar sig väl i köksmiljö. Handtaget är fastsatt med hjälp av två kraftiga stålnitar.
Senaste nytt
Mejeri, ost & bröd
Mejeri, ost & bröd
Julknäcke med en god bit ost hör julen till. Servera till frukost, mellis eller som en del av julbordet.
Topp 10 Offentlig kund
Topp 10 Offentlig kund
Här är våra mest sålda produkter inom offentlig verksamhet.
Grillad levain
Grillad levain